Apprenez à me connaître
Qui Je suis ?
Je m’appelle Lurdes, je suis une créatrice d’expériences gastronomiques uniques.
Je me définis comme joyeuse, rêveuse et méthodique, avec un esprit en constante ébullition pour créer quelque chose de différent, d’authentique et de surprenant avec mes 3 ingrédients préférés à associer : le voyage, la gastronomie et le vin.
Je suis à l’origine de ce petit projet de Lavetonia. Viticulteur et spécialiste de la création d’expériences gastronomiques uniques liées au vin, au saké et aux vins mousseux.
J’ai toujours été un passionné de géographie, j’ai donc décidé de faire des études supérieures liées au tourisme, puis de me spécialiser dans la viticulture et les spécifications WSET pour pouvoir proposer une immersion gastronomique en voyage.
Mon objectif est de vous montrer qu’il existe un plus large éventail de vins au-delà des grandes marques, d’apprendre de manière didactique, de définir votre vin idéal et de vous donner des idées uniques pour découvrir d’autres endroits.
Osez-vous avec un plan différent ?